MdL Norwich Rüße besucht Camphill
Bei einem Besuch der Gärtnerei der Camphill Gemeinschaft am 28.4.22 in Burgsteinfurt informierte sich Norwich Rüße und der Ortsverein Bündnis90 / Die Grünen über die aktuellen Themen der Gärtnerei. Diese erzeugt auf 1 ha Land Gemüse, Salate und Kräuter für die eigene Küche der Dorfgemeinschaft und bestückt derzeit Woche für Woche über 50 Abo-Kisten, die ihre treuen Abnehmer in ganz Steinfurt finden. Drei Mitarbeiter und zwölf Bewohner arbeiten dabei in nachhaltiger und ökologischer Weise gemäß den Demetervorgaben. Vom Ziehen des eigenen Saatgutes, über die Pflanzung bis hin zum Kompost entstehen so Kreisläufe, die ohne Einsatz von künstlichem Dünger oder Pflanzenschutzmittel auskommen. Die Führung durch den Betrieb übernahm dabei Elmar Klein, der langjährige Gärtnereileiter. Dieser benannte in seinem Rundgang neben den großen Erfolgen, die die Gärtnerei seit ihrem Bestehen erzielen konnte, auch die Herausforderungen, die sich die Gärtnerei derzeit stellen muss. Dabei steht nicht nur der Wettbewerb mit Betrieben des konventionellen Anbaus im Fokus, sondern auch die immer stärker werdende Forderung der großen Abnehmer nach bereits fertig vorbereiteten Lebensmitteln. Kartoffeln müssen beispielweise bereits fertig geschält und Möhren fertig gestiftet beim Abnehmer angeliefert werden. Diese Forderung lässt sich nach Aussage von Elmar Klein in seinem Team nicht zusätzlich umsetzen. Das sieht auch Norwich Rüße, der sich im Landtag mit dem Thema Ernährung auseinandersetzt. „Wir müssen genossenschaftlich organisierte Verarbeitungsbetriebe schaffen, um einen breiten Anbietermarkt von regionalen Erzeugern landwirtschaftlicher Produkte zu unterstützen und wettbewerbsfähig zu machen“, so die Überzeugung von Norwich Rüße. „Damit können kleine und mittlere Betriebe wirkungsvoll unterstützt werden.“ Die teilnehmenden Grünen wünschten sich alle, dass die Gärtnerei von Camphill, die so viel auch im sozialen Bereich leistet, eine gesicherte Zukunft bekommt.